Quand un patient subit une opération d’obésité, il ne devrait pas suivre un régime alimentaire bien précis, suivre mais des modèles d’alimentation sains.
Quand un patient subit une opération d’obésité telle que le bypass gastrique ou la réduction d’estomac par sleeve, il ne devrait pas suivre un régime mais respecter des directives diététiques saines. Plus tard, nous détaillons ce qui pourrait être un régime idéal d’un patient opéré sur l’obésité.
Pendant le premier mois après l’opération bariatrique, un régime spécial (régime progressif) devrait être suivi, qui est prescrit par un diététicien, mais à partir du mois, le patient peut manger toutes sortes de nourriture.
Une fois opéré pour l’obésité, le patient ne devrait pas effectuer un régime mais devrait pratiquer des habitudes saines pour « apprendre à manger » ; c’est-à-dire que le régime idéal est de suivre de bonnes habitudes alimentaires et de les maintenir au fil du temps.
La consommation d’aliments riches en calories doit être réduite (et non éliminée) jusqu’à ce que le patient atteigne son poids santé. Il est important que le patient travaille en collaboration avec un diététicien pour adapter progressivement son alimentation à la nouvelle situation et apprendre à manger d’une façon qui contribue à la perte de graisse sans perte musculaire, et d’éviter les carences nutritionnelles.
Il est important que le régime alimentaire comprenne tous les types d’aliments (viande, poisson, œufs, légumes, fruits, céréales, pâtes, légumes).
Parfois, en particulier chez les patients qui pratiquent des sports tous les jours ou qui sont éveillés plusieurs heures, il est conseillé de faire un deuxième repas ou une deuxième collation pour fournir au corps une énergie « supplémentaire » et éviter les périodes prolongées de jeûne.
Rappelez-vous que la clé d’une alimentation équilibrée après une opération d’un bypass ou sleeve gastrique est dans la variété.
